【烟台特产有哪些】烟台，位于中国山东省东部，是一座历史悠久、风景秀丽的城市，不仅以美丽的海滨风光著称，还因其丰富的物产而闻名。烟台的特产种类繁多，既有传统的食品类，也有手工艺品和文化产品，深受游客和本地居民的喜爱。以下是对烟台主要特产的总结与介绍。
一、烟台特产分类概述
烟台的特产可以大致分为以下几个类别：
1. 水果类：以苹果、大樱桃最为著名。
2. 海产品类：如海参、扇贝、鲍鱼等。
3. 酒类：如张裕葡萄酒。
4. 食品类：如福山大面、莱阳梨、烟台焖子等。
5. 手工艺品类：如胶东花饽饽、剪纸等。
二、烟台主要特产一览表
| 类别 | 特产名称 | 简要介绍 |
| 水果类 | 烟台苹果 | 中国著名的苹果产地，果肉细腻、口感清甜，品种多样。 |
| 水果类 | 大樱桃 | 烟台是全国最大的大樱桃生产基地之一，果实饱满、味道鲜美。 |
| 海产品类 | 海参 | 烟台沿海盛产优质海参，营养丰富，是高档食材。 |
| 海产品类 | 扇贝 | 烟台海域产出的扇贝肉质鲜嫩，常用于海鲜料理。 |
| 酒类 | 张裕葡萄酒 | 中国最早的葡萄酒生产企业，品质优良，享誉国内外。 |
| 食品类 | 福山大面 | 著名的地方特色面食，面条劲道，汤头浓郁。 |
| 食品类 | 莱阳梨 | 果实大、汁多味甜，是烟台的传统水果之一。 |
| 食品类 | 烟台焖子 | 一种用淀粉制成的凉菜，口感爽滑，是当地常见小吃。 |
| 手工艺品类 | 胶东花饽饽 | 传统节日食品，造型美观，寓意吉祥。 |
| 手工艺品类 | 剪纸 | 胶东地区民间艺术，图案丰富，具有浓厚的地方特色。 |
三、总结
烟台的特产不仅体现了当地的自然条件和历史文化，也反映了当地人对生活的热爱与创造力。无论是美味的水果、新鲜的海产品，还是独特的饮食文化和传统手工艺品，都是烟台不可忽视的重要组成部分。如果你有机会来到烟台，不妨尝试这些地道的特产，感受这座城市的独特魅力。