【爱氏晨曦奶芙做法】说实话,最近烘焙圈里提到“爱氏晨曦”这几个字,大家第一反应多半是那个黄油。很多人做甜品总觉得差点意思,其实不是手艺不行,可能是材料选得不够好。今天这个配方不用太复杂的技巧,主打就是一个“香”和“酥”,把爱氏晨曦(Arla)的高品质原料用对地方,做出来的奶芙口感真的能吊打外面买的。
这做法不算复杂,但有几个小细节决定了成败,比如温度的控制和搅拌的手法,我都放在下面的总结表格里了。如果你手头刚好有这块黄油或者他们家的奶粉,完全可以试试,周末花个半小时就能搞定一罐子下午茶。
【爱氏晨曦奶芙做法】说实话,最近烘焙圈里提到“爱氏晨曦”这几个字,大家第一反应多半是那个黄油。很多人做甜品总觉得差点意思,其实不是手艺不行,可能是材料选得不够好。今天这个配方不用太复杂的技巧,主打就是一个“香”和“酥”,把爱氏晨曦(Arla)的高品质原料用对地方,做出来的奶芙口感真的能吊打外面买的。
这做法不算复杂,但有几个小细节决定了成败,比如温度的控制和搅拌的手法,我都放在下面的总结表格里了。如果你手头刚好有这块黄油或者他们家的奶粉,完全可以试试,周末花个半小时就能搞定一罐子下午茶。
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