大家好,小阳来为大家解答以上的问题。香椿炒蛋教学视频，香椿炒蛋这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、香椿芽炒鸡蛋，是传统“名菜”，不该怀疑有毒哦！ 香椿（芽）不仅是一种营养价值高，口味鲜美的家常菜，而且药用价值很高。
2、中医理论认为：香椿芽味苦性寒，有清热解毒、涩肠止血、健胃理气、杀虫固精之功效。
3、现代医学研究表明，香椿对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌都有明显的抑制和杀灭作用。
4、食用香椿也有较好的保健作用 香椿芽炒鸡蛋 主料：香椿（芽）、鸡蛋 辅料：油、盐、葱 做法： 香椿芽洗净，去掉硬节 2、鸡蛋打散 3、葱花切好备用 4、香椿芽焯水（也可免去），捞出控水，切碎（小段） 5、将碎香椿芽、鸡蛋，加盐拌匀。
5、 6、锅热放油，入葱花爆香。
6、 7、香椿芽鸡蛋液倒入锅中，慢慢翻炒。
7、很快香喷喷的香椿炒鸡蛋就可以出锅了。
8、 不仅没毒。
9、还具有滋阴润燥，泽肤健美的功效。
10、适用于虚劳吐血，目赤，营养不良，白秃等病症。
11、常人食之可增强人体抗病、防病能力。
12、不会的，很多这样的吃法。
13、没毒没读，经常吃的。
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