大家好，精选小编来为大家解答以上的问题。广式月饼有什么品种，广式月饼有什么特点?很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
其特点是皮薄柔软、外形美观、设计精美、图案清晰、不易破碎、包装精美、携带方便。广式月饼是广东省著名的地方特色之一。在中国南方，尤其是广东、广西、海南等地，民间中秋节的食物是一种中秋月饼。广式月饼的味道符合南方人的口味。广式月饼之所以享誉全球，主要是因为其选料考究，制作工艺精湛。它们是中秋节送给人们最好的礼物，也是中秋节月圆之夜人们不可或缺的礼物。广式月饼起源于1889年，当时城西有一家蛋糕店。莲子煮成莲蓉作为酥饼的馅料，清香可口，很受顾客欢迎。到了光绪年间，这家蛋糕店改名为“莲香楼”，馅料为莲蓉的饼已经成型为现在的月饼。宣彤二年，翰林学士陈太吉对这家店的月饼赞不绝口，但觉得“莲香”二字不雅，建议改为“莲香”，并手写“莲香楼”招牌，沿用至今。从广州的莲花楼开始，餐馆、面包店纷纷效仿制作月饼，形成了一些著名的月饼，如陶陶居、元朗、广州酒家、金口月饼、曲香、大三元、大三元等。广式月饼在海外逐渐出名。本文到此结束，希望对大家有所帮助。